Osi hitzaldi
mamitsua -“Ardoa, Arabako Errioxako bidailaguna”- izan zen atzo arratsaldean
Urrezko Zeledonen IX Zikloaren barruan eskainitakoa. Ines Baigorrik, ABRAko zuendari
nagusiak, ibilbide mamitsua egin zuen ardoaren errealitatetik zehar. Lehenik, mahatsaren ustiaketa unibertsalari buruz
mintzatu zen, historia aurreko denboretatik, Arabako lehen erreferentzietara
iristeko eta, amaitu zuen, Arabako Errioxaren gaur eguneko egoera azaltzen. Benetan esanguratsua
gertatu zen Baigorriren hitzaldia, Arabako lurralde bateko oinarrizko ekonomia –
iraunaraztekoa- izatetik kontsumoko kulturaren bidez mundo osora hedatu den
Errioxako ardoaren inguruan.
Una muy
interesante charla sobre "El vino, compañero de viaje en Rioja alavesa”
fue la que ayer tarde Inés Baigorri, directora de ABRA, impartió dentro del IX
Ciclo de Conferencias de Celedones de Oro. La conferenciante comenzó su
exposición haciendo un recorrido desde los orígenes inmemoriales de la cultura
vitivinícola, llegando hasta las primeras referencias del vino en Álava, para
terminar centrándose en lo que ha supuesto históricamente la vid y el vino en
la economía de la Rioja alavesa y su estado actual.
“La
naturaleza nos ha premiado con unos parajes como los de la Rioja alavesa”
afirmó Baigorri, cuna de uno de los vinos más afamados del mercado mundial, que
en su historia secular ha vivido momentos dulces y amargos, y que hoy en día es
sustento básico de la economía del territorio histórico.
La
especialista desveló que a fines del XIX eran 13.800 las hectáreas de viñedos
en la zona y que en la actualidad alcanzan las 13.200. Hizo mención especial a
personajes clave en la consolidación del sector, como pueden ser el fabulista y
viticultor Félix Mª Samaniego, o los diputados generales de Álava Pedro Egaña y
Ramón Ortiz de Zárate quienes impulsaron la expansión tecnológicamente avanzada
de la explotación productiva y comercial del vino alavés. Personaje fundamental
fue el francés Jean “Cadiche” Pineau, auténtico especialista que llega a La
Rioja alavesa fichado por los citados políticos en 1862, y quien consigue que “El
Medoc Alavés” sea premiado ya en 1864 por la calidad de los sistemas de
fabricación. Otro de las figuras a reseñar fue el Marqués de Riscal.
En resumen,
Inés Baigorri hizo que el público asistente a la conferencia disfrutara de la
misma y aprendiera aspectos muy interesantes de ese pilar básico de la economía
alavesa cual es el vino.
Argazkiak: UZ
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