JARDUNALDI GASTRONOMIKOA - JORNADA GASTRONÓMICA

Atzo, larunbata, Urrezko Zeledonek urteroko jardunaldi gastronomiko ludikoa izan zuten, eta ohi denez, azken hilabeteotan IX. Hitzaldi  Zikloan aritu diren hizlariei eskertu nahi izan zieten euren ekarpena. Oso ekitaldi polita izan zen, Mendiolakoak elkartean burutu zena. Iragan irailean 2018ko Urrezko Zeledonak jaso zituzten Jesus Moraza eta Joselu Anaiak ere han egon ziren eta oso giro ederra sortu zen. Gorka Urtaran Gasteizko alkateak ere konpartitu nahi izan zituen une batzuk guztiokin. Eskertzekoa da hiriko lehen agintariaren jokaera, batez ere kontuan badugu atzo bere urtebetze eguna zela.

Zeledon irudia jaso zuten hizlariak Edurne Martín Ibarrarán, Patxi Viana, Mikel Delika, Pilar Ruiz de Larrea, Ines Baigorri -egon ez zena- Santiago Arcediano, Nagore Alangua y Pedro Pablo Gonzalez Mecolay. 

Txalo berezia merezi izan zuten Juanjo Martinez Viñaspre goi sukaldariak, eta bere talde osoak.
 

 Celedones de Oro celebro ayer su acostumbrada jornada gastronómica, en la que suele distinguir a las personas que han participado con su saber en el Ciclo de Conferencias que anualmente organiza. Fue una muy agradable reunión, alrededor de una mesa magníficamente servida por el chef Juanjo Martinez Viñaspre "Anemias" y su equipo de cocineros Aramayona, Arberas y Prieto.

Patxi Viana eta Javier Sedano

Edurne Martin eta Josemari Velez de Mendizabal

Se contó con la presencia de Gorka Urtaran, alcalde de la ciudad, que se acercó para saludar a los asistentes. Es de agradecer su detalle, más aun cuando el primer edil gasteiztarra cumplía ayer años.  Así mismo, asistieron los Celedones de Oro 2018, Jesús Moraza y Joselu Anaiak, quienes recibieron sendas fotografías-recuerdo del acto celebrado en el mes de septiembre.

Pilar Ruiz de Larrea eta J.A. Zabalza

Mikel Delika eta Jesus Prieto

 Los/as conferenciantes del IX Ciclo que acaba de concluir han sido Edurne Martín Ibarrarán, Patxi Viana, Mikel Délika, Pilar Ruiz de Larrea, Inés Baigorri -que no asistió- Santiago Arcediano, Nagore Alangua y Pedro Pablo González Mecolay, quienes recibieron una estatuilla representativa de Celedón.

Nagore Alangua eta Iñaki Landa

Santiago Arcediano eta Eduardo Valle

P.P. Gonzalez Mekolay eta Javier Cameno

 Entre los comensales se sentaron los Celedones de Oro Josemari Velez de Mendizabal, Javier Sedano, Iñaki Landa, Javier Cameno, Ricardo Sáez de Heredia, José Antonio Zabalza, Jose Mari Bastida “Txapi”, Satur García y Julio Roca, y los socios Elena Martínez de Madina, Elena Sedano, José Antonio Arberas, Jesús Prieto Mendaza, Enrike Ruiz de Gordoa y Eduardo Valle.

Argazkiak: UZ